炖白萝卜的做法 怎么做炖白萝卜 本文已影响 2.19W人 1、主料:白萝卜1根,葱10克。 2、辅料:生抽1汤匙,盐少许。 3、白萝卜洗净去皮。 4、切厚片(约1.5cm)待用。 5、锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒。 6、倒入适量清水大火煮开。 7、加入生抽和盐,转小火慢炖。 8、炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状。 9、装盘,撒上葱花,完成。