凉皮怎么炒好吃 素炒凉皮的家常做法分享 本文已影响 1.51W人 1、主料:洋葱1/3颗、绿豆芽1把、白菜梆子2片、黄瓜1根、凉皮1份。2、辅料:盐1勺、五香粉少许、生抽2勺、油泼辣子1勺。3、做法:(1)准备食材洗干净。(2)起锅烧油爆香洋葱。(3)倒入白菜条翻炒均匀。(4)放入绿豆芽翻炒均匀。(5)加入盐,五香粉,生抽快速翻炒均匀。(6)放入凉皮快速翻炒均匀。(7)再放入黄瓜快速翻炒均匀,即可关火。(8)再加入一勺油泼辣子。(9)翻炒均匀即可食用。