怎么炒胡萝卜好吃 制作炒胡萝卜的方法 本文已影响 1.08W人 1、主料:胡萝卜300克。 2、辅料:豆腐干150克。 3、调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。 4、胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。 5、豆腐干切成片。 6、洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下。 7、再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精。 8、炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。