猪肚煲鸡肉怎么做 制作猪肚煲鸡肉的方法 本文已影响 1.18W人 1、主料:250g猪肚、200g鸡肉、100g花生、100g黄花菜、100g木耳、30g生姜。 2、配料:适量油、适量盐、适量老酒。 3、猪肚洗净切条、鸡肉切块。 4、花生泡水洗净。 5、黄花菜泡发。 6、生姜少许。 7、黑木耳泡发。 8、热锅冷油,放生姜。 9、稍后放入猪肚鸡肉翻炒。 10、放入黄花菜,放入木耳。 11、加入适量的盐老酒炒香。 12、焖一会儿,最后加适量清水炖煮。 13、中火约半个小时后即成,一份营养又滋补的猪肚鸡肉堡就做好了。