杏鲍菇炒五花肉的做法 杏鲍菇炒五花肉怎么做好吃 本文已影响 3.18W人 1、辅料:五花肉150克、杏鲍菇350克、葱适量、姜适量。调料:盐适量、味精适量、糖适量、料酒适量、酱油适量。2、制作步骤:(1)杏鲍菇洗净后切片。(2)五花肉洗净后切片。(3)葱、姜切末备用。(4)锅中做油,6成热时下入葱、姜炒香。(6)下入杏鲍菇大火炒匀后淋入少许清水。(7)加盐、味精、糖调味后焖烧约3分钟。(8)淋入水淀粉勾芡即成。