炒花生米的做法 花生米怎么炒好吃 本文已影响 2.05W人 1、先倒入啤酒浸泡5分钟,5分钟后,沥干水分。2、然后往锅里倒油,要比平时炒菜的油多一些。用手在上方感觉一下油温,大概五分热,倒花生米进去小火翻炒。3、开始炒的时候会有滋滋的响声,炒到后面没有响声了,花生皮红了就关火,装盘撒点盐,搅拌均匀,等冷却后,吃起来就香香脆脆哒。