做煎鱼饼的步骤 煎鱼饼的家常做法 本文已影响 1.97W人 1、鱼肉切碎加盐剁烂,葱切葱花,加入淀粉,胡椒粉,糖。2、一个方向搅拌上劲,然后再用手把肉捞起20厘米高度摔在盘子里,摔在至鱼肉很有粘性。3、手抹油把鱼肉捏成小圆饼,刷油预热煎烤机。4、把鱼饼放进去。5、盖上盖子,中间翻一下面,让鱼饼受热均匀。6、把鱼饼煎至金黄就可以。