鲜肉锅贴怎么做 鲜肉锅贴具体怎么做 本文已影响 2.19W人 1、肉馅加入葱姜末,再加入少许生抽,糖,盐调味。2、面粉100克,水70克搅拌成团,醒30分钟后,切成小剂。3、小剂子擀圆。4、包入肉馅。5、中间封口,两边不封。6、平底锅中刷油,锅贴放入。7、倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行。8、盖盖至水干,稍煎即可。