小炒腊牛肉的家常做法 小炒腊牛肉的制作方法 本文已影响 8.79K人 1、准备腊牛肉。2、将腊牛肉放入锅内煮15分钟。3、捞出后清洗干净,切成小薄片备用。4、将葱、姜、蒜切成丝备用,辣椒切成丁。5、锅内油烧热,放入花椒煸香6、加入葱、姜、蒜一起煸出香味。7、倒入辣椒一起翻炒。8、再加入切好的腊牛肉,一起大火快炒。