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龙井是乌龙茶吗

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龙井是乌龙茶吗

龙井茶并不是乌龙茶。龙井茶,又称西湖龙井,是一种中国绿茶,产于浙江省杭州市的西湖龙井村一带。它以其独特的平直形状、鲜嫩的叶片和清香的口感而闻名。乌龙茶是一类半发酵茶,产于中国福建、台湾和广东等地,呈现半发酵和绿茶之间的特点。乌龙茶的制作过程介于绿茶和红茶之间,茶叶有点发酵,口感醇厚,香气回甘。

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