肉炖土豆怎么做 怎么做肉炖土豆 本文已影响 2.69W人 1、食材:土豆800克、猪肉(肥瘦)500克、姜50克、大葱50克、辣椒(红,尖,干)3个蒜4个、冰糖10克、油适量。2、土豆削皮,切成滚刀块,备用。3、猪肉,切丁,备用。4、葱姜蒜,辣椒,切好,备用。5、热锅,入油,放入葱姜蒜 辣椒,煸香。6、放入猪肉,煸炒出油,加入酱油,冰糖。7、放入土豆,继续翻炒。8、然后转到电饭锅中,加入适量清水。9、待电饭锅煮干水份就可以出锅了。