椰子油怎么做 椰子油如何做 本文已影响 3.16W人 1、从腰线用刀背砸开椰子,很容易的,几下就敲开了。2、用削皮刀削去椰子外皮。3、洗净切片。4、破壁机打成糊浆,建议用热水打,可以充分释放油脂,还不容易粘在破壁机壁上,清洗也容易一些。5、用滤布滤出椰浆。6、挤出水分的椰蓉放进不粘锅,小火炒干水分。7、大概需要炒二十分钟左右,用手使劲抓不会结块为止。8、炒好的椰蓉摊开晾凉。9、椰浆倒进不粘锅熬干水分,直至出油。10、四十分钟左右,出现豆腐渣状的杂质。11、略微发黄就可以了。