猪骨头加什么炖汤最好吃 猪骨头怎么炖汤最好吃 本文已影响 7.54K人 1、食材:棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。2、萝卜去皮切滚刀块。3、炖锅加水,放入棒骨、姜片。4、大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋。5、改小火炖2小时左右,加入白萝卜。6、再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。