杏鲍菇炒肉怎么炒 杏鲍菇炒肉的做法 本文已影响 6.55K人 1、主料:杏鲍菇150克、猪肉50克、花生油2汤匙、食盐0.3克、鸡精少许、生抽5克。2、辅料:葱叶少许。3、杏鲍菇洗净。4、切片。5、葱叶切碎,放一些蘑菇里。6、猪肉切片。7、热锅冷油,油热放食盐。8、放肉片翻炒至断生。9、放蘑菇翻炒。10、翻炒至微变软,放生抽。11、翻炒均匀。12、直到炒出来汤汁。13、放鸡精继续翻炒。14、翻炒至汤汁快收干,撒葱叶,炒均匀即可。