杏鲍菇和什么炒着好吃 杏鲍菇和什么炒着才好吃 本文已影响 2.38W人 1、准备用料。杏鲍菇、猪肉、胡萝卜、芹菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、十三香、盐、鸡精。2、杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,洗干净,肉,都切丁。3、锅里热水,杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,焯一下,控干水分,备用。4、锅里适量油,葱姜干椒爆锅。5、肉炒熟,十三香,耗油,酱油适量,杏鲍菇胡萝卜芹菜一起倒入锅里,翻炒。6、加适量鸡精、盐,炒好,出锅即可。