炖河鱼需要多久

炖河鱼的时间取决于炖的方法和鱼的大小。一般来说，炖河鱼需要约30分钟到1小时不等。较小的鱼可能只需要炖30分钟左右，而较大的鱼可能需要更长的时间来确保内部完全熟透。最好的方法是根据实际情况来决定炖的时间，可以通过用筷子或叉子插入鱼身来测试鱼肉的熟度。